Yem & Katkı Dergisi - Sayı 7 - Mart/Nisan 2022

HABER 8 YEM & KATKI DERGİSİ Mart-Nisan 2022 Feyz Çiftliği metan gazı azaltımı için laboratuvara dönüşüyor TÜSEDAD ve İklim Derneği, iklim değişikliği ile mücadelede çevreci bir proje geliştirerek, Feyz Çiftliği’ni metan gazının azaltımına yönelik çalışmalar için bir laboratuvara dönüştürüyor. İklim Değişikliği Politika ve Araştırma Derneği ile Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Yönetim Kurulu Başkanı ve Feyz Çiftliği sahibi Sencer Solakoğlu, düzenledikleri bir basın toplantısıyla iklim değişikliğiyle mücadelede Türkiye ve dünya için örnek olacak bir projeyi duyurdu. Çevreci proje kapsamında Bursa Karacabey’de kurulu olan Feyz Çiftliği, büyükbaş hayvancılık sektörünün doğaya saldığı metan gazının azaltımına yönelik hem Türkiye hem de dünya için önemli bir laboratuvara dönüşecek. Proje hakkında konuşan İklim Değişikliği Politika ve Araştırma Derneği Başkanı Dr. Baran Bozoğlu, 26. BM İklim Değişikliği Konferansı'nda (COP26) çok önemli kararlar alındığını hatırlattı ve şunları aktardı: “Zirvede tarımsal faaliyetlerden kaynaklı iklim krizine sebep olan gazların içerisindeki metan gazının 100'de 25 oranında dünyadaki sera gazı emisyonlarının içerisinde yer aldığı bilimsel raporlarda açıklanmıştı. Son 20 yılda metan gazının toplamda 85 kat daha fazla iklim krizine sebep olduğuna dair önemli bilimsel veriler paylaşıldı. Şimdi biz Feyz Çiftliği’nde yürüteceğimiz çalışma ile dünyanın ve ülkemizin yaşadığı iklim krizine karşı sera gazı emisyonlarını azaltabileceğimizi düşünüyoruz. Bu kapsamda hazırladığımız protokolle birlikte çiftlik içerisinde İSO 14001 Çevre Yönetim Sistemi kurulmasından, karbon ayak izinin hesaplanması ve bu karbon ayak izine sebep olan metan gazının azaltılmasına yönelik teknik ve bilimsel ne gibi çalışmalar yapılabileceğini ortaya koyacağız.” dedi. TÜSEDAD Yönetim Kurulu Başkanı ve Feyz Çiftliği sahibi Sencer Solakoğlu ise markalaşma ve sürdürülebilirlik konularına dikkat çekti. Solakoğlu, “Türk gıda ürünlerinin bütün dünyada markalaşabileceğine inanıyorum. Biz çiftlik olarak her zaman sürdürülebilirliği önemsedik. Tarımda da özellikle çevresel sürdürülebilirlik bizim için çok önemli. Bizden sonraki nesillerin de bizim yaşadığımız refah içerisinde veya daha refah dolu bir dünyada yaşayabilmesi için böyle bir çalışmanın önce neredeyiz diye tespitini yapmak, ondan sonra neler yapmamız gerektiğini tespit edip belki buradan çıkan sonuçlarla sektöre de bir anlamda yol gösterebilmek istiyoruz.” şeklinde konuştu. Su ürünleri ve hayvansal mamullerde hedef yükseldi İhracatta 3,5 milyar dolar hedefini geçen su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü, yeni hedefi 4,2 milyar dolar olarak belirledi. İnsanların protein deposu su ürünleri, kanatlı eti, yumurta, süt ve süt ürünleri ve balı 142 ülkeye ihraç eden Türk su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü, son 1 yıllık dönemde 3 milyar 591 milyon dolar ihracat seviyesine ulaşarak 2023 yılı için belirlediği 3,5 milyar dolar ihracat hedefini 2022 yılı şubat ayında aştı. 2023 hedefini 2 yıl önce yakalayan Türk su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü, 2022 yılı

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUxNjkxNQ==