Yem & Katkı Dergisi - Sayı 11 - Kasım/Aralık 2022

SAYI ODAK YEM & KATKI DERGİSİ Kasım-Aralık 2022 35 (BSH'nin daha düşük bir deaminasyon aktivitesini göstererek) Cu sülfat grubuna kıyasla daha yüksek eşlenik BA konsantrasyonuna sahip olduğunu gösterdi. Tek değerlikli Cu grubu ayrıca karaciğerde ve kolon içeriğinde sayısal olarak (%-18) önemli ölçüde daha düşük ikincil BA konsantrasyonları sergiledi. Cu kaynakları arasındaki farkın olası açıklamalarından biri iyonik formlarıyla ilgili olacaktır. In vitro çalışmalar, gram-pozitif ve gram-negatif bakterileri inhibe etmede tek değerlikli bakırın (Cu+) iki değerlikli bakır (Cu+2) üzerindeki etkisini göstermiştir. Bu durum, tek değerlikli Cu'nun, BSH üreten bakterileri iki değerlikli Cu'dan daha fazla azaltarak BSH aktivitesi üzerinde dolaylı bir etkiye sahip olacağını gösterir. 4. SON SÖZ Tek değerli bakırın (CoRouge®) monogastrikte kullanımı, bugüne kadar sürekli olarak daha yüksek vücut ağırlığı ile sonuçlandı. Son bilimsel araştırmalar, sağlıklı bir karaciğer tarafından üretilen daha yüksek miktarda eşlenik safra asitlerinin, açıklamanın sadece bir parçası olduğunu ortaya koydu. Gerçekten de, tek değerli bakırın eşsiz mikroflorayı modüle etme yeteneği, safra asitlerinin bakteriyel eşlenik olmama durumlarını da azaltır ve daha yüksek bir yağ emülsifikasyon kapasitesi sağlar. Bu durum, performansı artırmak için daha fazla enerji sağlayarak daha iyi bir yağ sindirimi ve kullanımı ile sonuçlanır. Alessandra Monteiro Hakkında Dr. Alessandra Monteiro, Brezilya'da eğitim görmüş bir hayvan bilimcidir. 2014 yılında Maringá Eyalet Üniversitesi (Brezilya) ve INRAe (Fransa) ortaklığında Hayvansal Üretim alanında doktora derecesine başladı. 2017 yılında INRAe'de Doktora Sonrası Araştırma Görevlisi olarak çalıştı. Alessandra, 2018'de Anime'ye katıldı ve o zamandan beri araştırma ve geliştirme grubuyla birlikte çalışıyor. Axel Minetto Hakkında Axel Minetto, bir ziraat mühendisidir ve son 8 yıldır beslenme çözümleri bulmak için katı monogastrik ve uluslararası beceriler kazandığı Valorex'te (Fransa) çalışmaktadır. Özel becerileri arasında; eser mineraller, esansiyel yağ asitleri, omega 3 zenginleştirme, yem formülasyonları, protein kaynakları değerlendirmeleri, besin matrisi geliştirme ve uygulamaları bulunmaktadır.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUxNjkxNQ==