Yem & Katkı Dergisi - Sayı 11 - Kasım/Aralık 2022

ÖZEL DOSYA YEM & KATKI DERGİSİ Kasım-Aralık 2022 43 tırıyor ve farklı türlerin yaşam evresinin ve mevsiminin kesin ihtiyaçlarına göre optimize edilmiş yem üretmek için en son teknolojileri kullanıyor; kuluçkadan hasada kadar besin gereksinimlerinin karşılanmasını sağlıyoruz. Bütün bunlara ek olarak, probiyotikler gibi özel katkı maddeleri içeren işlevsel yemlerin, balık ve karides fizyolojisini etkileyebileceğini ve böylece bu türlerin sağlık sorunlarının üstesinden daha iyi gelebileceğini biliyoruz. Benzer şekilde bir başka örnek Pichia guilliermondii (PG) inaktive edilmiş maya ürünümüzdür. Bu ürünün bağırsak mikrobiyotası ve bağışıklık fonksiyonları üzerinde modüle edici bir etkiye sahip olduğu ve bu şekilde hastalık stresini azalttığı tespit edildi4. Kısacası işlevsel yemler daha iyi beslenme sağlar, bu da daha sağlıklı balık ve karides ve daha sağlıklı bir üretim ortamı anlamında gelir. Verimlilik için beslemeyi ve üretimi revize ederken aynı zamanda rekabetçi olmak mümkün mü? Hem başarılı bir şekilde üretmenin hem de ticari açıdan rekabetçi olmanın yolu nedir? Hayvanların en iyi şekilde büyümesini sağlamak için uygun koşullara ihtiyaç vardır. Stresli hayvanlar hastalanabilir. Bu nedenle, kayıpları önlemek ve büyüme oranlarını iyileştirmek için su türleri en uygun koşullarda yetiştirilmelidir. Bunun için de hayvanın kesin ihtiyaçlarına göre ayarlanan beslenme, daha az girdiyle daha verimli üretim anlamına gelir. Bunun yanı sıra balık unu ve hayvansal protein fiyatları sürekli artıyor ve su ürünleri yemleri için gereken yüksek seviyeler uzun vadede sürdürülemez durumda. Bunları diğer ham maddelerle, böcek veya bitki bazlı proteinler gibi alternatif protein kaynaklarıyla değiştirmek, çiftliğin maliyet etkinliğini doğrudan etkileyebilir. Her ne kadar sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliğinde kalıcı bir etki yaratmak için çeşitli önlemler gerekse de, besleme çözümleri, çiftçileri dünyaya yüksek kaliteli gıda sağlamak için daha sürdürülebilir yollar geliştirmede destekleyebilir ADM, su ürünleri endüstrisi için hangi beslenme çözümlerini sunuyor? Bu çözümlerin su ürünleri yetiştiriciliği üzerindeki etkisi nedir? ADM çözümleri, su ürünleri yetiştiriciliğini türler ve bölgeler arasında daha etkili hale getirmek için tasarlanmıştır. Bu hedefe, küresel su ürünleri yetiştiriciliği operasyonlarının karmaşık gerçekliği içinde, balık ve karides büyümesini destekleyen hassas yem formülasyonları geliştirerek ulaşıyoruz. Yenilikçi çözümlerimizin ana odak noktası, sağlıklı hayvan yetiştirmenin erken yaşam evrelerinde en iyi koşulları gerektirdiği anlayışına dayanmaktadır. Beslenmenin erken yaşamdaki etkisi, gelecekteki büyüme sürecini ve performansını büyük ölçüde belirleyecektir. ADM, hayvan performansını yaşam döngüsü boyunca iyileştirmek için yüksek kaliteli bir kuluçka ve fidanlık yemi portföyüne sahiptir. Bunların da ötesinde ADM'nin yem katkı maddeleri ve işlevsel yemleri, belirli bölgelerdeki su ürünleri çiftliklerinin farklı koşullarını destekler. Çözümlerimiz, çiftçilere mevsime, aşılamaya, sağlık sorunlarına ve daha fazla unsura dayalı olarak yemleri uyarlama seçeneği sunmak için farklı bağlamlardaki gereksinimlere cevap verecek şekilde tasarlanmıştır. Örneğin, Life Defence yem hattımız, üretim zorluklarıyla karşı karşıya kalan balık ve karidesleri desteklemek için sinerjik etkilere sahip işlevsel bileşenler içerir. Ayrıca lezzetli ham protein kaynakları olarak yüksek kaliteli mayalar sunuyoruz. PROPLEX® (Saccharomyces cerevisiae) mükemmel bir amino asit profili ile yüksek oranda sindirilebilir amino asitler sağlar. AquaTrax (Pichia guilliermondii) daha fazla üretkenlik için gelişmiş fizyolojik destek sağlamak üzere benzersiz bir morfolojiye ve yapıya sahiptir. Ayrıca B-Traxim 2C organik iz mineral ürün yelpazemiz, inorganik formdakilere göre daha sindirilebilir bir iz mineral kaynağı olan mikro boyutlu parçacıklarda patentli bir kristal ve polimer yapıya sahiptir. Araştırma ve geliştirme uzmanlarından oluşan küresel ağımız, daha verimli ve sürdürülebilir bir su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisini desteklemek için sürekli olarak yeni, yenilikçi çözümler peşinde koşuyor. 1 Birleşmiş Milletler 2https://www.newscientist.com/article/2290082-globa l - demand - f o r - f i s h - e xp e c t ed - t o - a lmo s t - doub - le-by-2050/ 3 Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) 4 ADM Pancosma iç araştırma

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUxNjkxNQ==